Der Feingehalt ist der Masse-Gehalt des höchstwertigen Edelmetalls eines Schmuckstücks, Geräts oder einer Münze. Er wird in Promille, also in 1000 Teilen des Gesamtgewichts, angegeben. Beispiel Gold 750 enthält 75% reines Gold; dies entspricht auch der traditionellen und immer noch vorwiegend üblichen Angabe von 18 Karat.
Die zahlenmäßige Angabe des Feingehalts wird in Deutschland seit dem 1. Januar 1888 gestempelt.